Всемирный день шоколада

Какао-бобы, как ценное и полезное лакомство зарекомендовали себя еще 3000 лет назад. Жившие на территории современной Мексики Ольмеки изготавливали напиток kakawa используя в качестве основного ингредиента какао-бобы. Обжаренные и молотые они разводились водой и приправлялись острым перцем Чили. Затем индейцы майя приметили этот шоколадный чудо-эликсир и нарекли «божественным».

...Тысячелетия спустя Христофор Колумб первый завез в Европу из Америки какао-бобы (1492 г.). Однако не сразу по-достоинству оценился привезенный продукт. Рецепт приготовления плодов какао великий путешественник попросту не взял! Европейское триумфальное шествие шоколада началось благодаря другому испанцу...

Лишь при Петре I наши соотечественники узнали вкус шоколада.

Возможно, мало найдется людей, которые не любят шоколад! А если такие есть, быть может, стоит пересмотреть отношение к шоколаду… Ибо, это - бесценная кладовая уникальных, питательных веществ для организма. В шоколаде содержится магний, калий, кальций, витамины группы В и железо. За счет таких микроэлементов снижается нагрузка на сердце, укрепляется нервная и мышечная системы. Некоторые сорта шоколада влияют на выброс эндорфинов — гормонов счастья, что стимулируют центр удовольствия в мозге - даже аромат шоколада улучшает эмоциональный фон и успокаивает. Но кроме ценнейших полезных свойств шоколад, прежде всего, восхитительное лакомство.

Праздник быстро обрёл популярность не только во Франции. «Всемирный день шоколада» проводится в Швейцарии, Германии, Италии, и прочих странах Европы. Отыне и мы, жители Российской Федерации, от Москвы, Санкт-Петербурга до Владивостока 11 июля отмечаем День шоколада праздничными мероприятиями, фестивали конкурсами с шоколадной тематикой.

По-своему «Всемирный день шоколада» можете отпраздновать и Вы! Закажите в «Мастерской Сказок» сладкое удовольствие для всей семьи, друзей – Шоколадный фонтан.